Ingredientes:
2 Latas de cebolla frita o 200gr. de cebolla pochada con poco aceite
150 gr. de jamón serrano o de chorizo
400 gr. de agua
1 pastilla de avecrem
1 sobre y 1/2 de puré de patatas
Queso rallado
Orégano
Ajo en polvo
Preparación:
Picar el chorizo en la th (un par de golpes de turbo).
Añadir la cebolla con el aceite y programar 5 min., Tem. Varoma, Vel. 1
Añadimos el agua y la pastilla de avecrem y ponemos 5 min, Varoma, Vel 1
Añadimos el puré y batir unos 45 min a Vel. 3 1/2
Echar en un molde de silicona engrasado con mantequilla. Apretar un poco y desmoldar.
Echar el queso, el ajo y el orégano y meter en el horno para dorar un par de minutos antes de servir.
Receta de canecositas, enlace
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