sábado, 7 de febrero de 2009
HUEVOS RELLENOS
Ingredientes:
Huevos
Atún
Mahonesa
Tomate
Preparacion:
Cocer los huevos en agua con un poco de sal.
Pelar y cortar por la mitad, poner lo blanco en un recepiente y las yemas un en cuenco para hacer el relleno.
En el cuenco donde hemos hechado las yemas (apartar un poco para decorar) añadir un poco de tomate, atun, mahonesa y mezclar todo.
Rellenas los huevos, echar por encima un poco de mahonesa y espolvorear con un poco de yema.
Tambien podemos adornar con aceitunas, lo que querramos y el rellemos podemos echarlo lo que mas nos guste.
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