ESPAGUETIS CON SALCHICHAS

cogemos salchichas gordas, las partimos y pinchamos en ellas los espaguetis.
Ponermos a hervir agua con sal y metemos los espaguetis con las salchichas el tiempo que indiquen los espaguietis.
Una vez cocidos quitamos el agua y le añadimos el tomate, carne como queramos. Yo le añadi tomate, calente un poco con el tomate los espaguetis y servi con queso.
Buen probecho, espero que os guste.

La idea la vi en el foro mundo receta, no se como los hacia ya que cuando fui a verlo la pagina no cargaba porque estan mejorandola, pero mi hijo tenia ganas y nos han salido muy buenos.

ARROZ VERDE

Este arroz tambien esta cogido del blogs de cane
Yo lo hice con esparragos, ajetes, gambas y setas.
Estaba buenisimo.

Ingredientes:80gr de cebolla
30gr de pimiento verde
4 porciones de espinacas congeladas, 25gr
50gr de aceite
500gr de agua
2 alcachofas partidas en cuartos
100gr de habas tiernas (me refiero sin las vainas, solo las habitas)
130gr de arroz
Sal, pastillita de caldo o concentrado de verduras casero
Preparación:- Ponemos el aceite a calentar. 3 minutos, temp. Varoma. vel.1. Mientras tanto vamos preparando la verdura.
- Añadimos, la cebolla, el pimiento, y las espinacas descongeladas (30seg. microondas) en el vaso, trituramos a vel.5, cinco segundos. Programamos 8 minutos, temp. Varoma. vel.1 1/2. Para pocharlo un poco.
- Vertemos el agua y mezclamos 5 segundos, vel.9. Incorporamos las alcachofas, las habas y el concentrado casero, sal o pastillita. Programamos 10 minutos, 100º, vel.cuchara, giro a la izquierda.
- Incorporamos el arroz, y programamos 12 minutos, 100º, vel.cuchara, giro a la izquierda.
- Cuando termine, dejamos reposar cinco minutos, lo pasamos a una fuente, y a servir. Si esperas más tiempo, con el arroz en la fuente, termina "chupándose" el caldo sin pasarse, depende de nuestro gusto.

PASTA CON PESTO

Ingredientes:
Pasta
pimienta molida
sal
queso

Ingredientes para salsa:
30 hojas de albahaca
3cucharadas de queso parmesano (le eche el que tenia en la casa)
1 1/2 cucharadas de piñones
1 1/2 de diente de ajo
1 1/2 anchoas
120 ml de aceite de oliva
un pellizco de sal

Preparación:
Cocer la pasta con la sal y reservar.
En el vaso de la th o en el de la batidora echamos todos los ingredientes de de salsa y batimos.

Echar un poco de pimienta a la pasta (si nos gusta) y echar salsa.

Espero que os guste.

La receta de este pesto esta cogida del juego de la nintendo

ARROZ PELOTON

Ingredientes:
300gr de arroz
50gr de aceite de oliva
3 dientes de ajo
800gr de agua
1 pastilla de caldo de ave y sal
1 hoja de laurel (opcional)
175gr salchichas de frankfurt (o taquitos de bacon)
75gr de maiz dulce
60gr de guisantes
75gr de champiñones laminados al natural (una latita pequeñita)
Preparación:
Cortamos los champiñones y las salchichas a rodajitas pequeñas para tenerlas preparadas.
1. En el vaso de la th, poner el aceite 3 minutos, varoma, vel 1.
2. Añadir los dientes de ajo laminados, 2 minutos, varoma, vel 1.
3. Añadir el agua y la pastilla de caldo, 15 segundos, vel.8.
4. Añadir si se desea el laurel.Programar 5 minutos, temp. varoma, vel 4 para calentar el agua.
5. Colocar el cestillo e ir añadiendo y pesando los ingredientes: el arroz, el maiz, los guisantes, los champiñones cortaditos, y las salchichas. Remover con la espátula y echar algo de sal por encima.
6. Programar 15 minutos, temp. varoma, vel.4 Remover con la espátula de vez en cuando (unas dos veces) El punto del arroz depende mucho de los gustos personales, a mi me gusta más durito que pasado.
7. Al terminar el tiempo, sacar el cestillo con cuidado, y volcarlo sobre una ensaladera, (quedará como un pelotón) con la espátula remover el arroz para que los tropezones estén por todos sitios, (tiende a quedarse solo arroz en la base del cestillo y así lo mezclaremos todo bien antes de servirlo)