miércoles, 14 de marzo de 2012

FAJITAS


 Ingredientes para las fajitas: 
2 pechugas de pollo (unos 800gr)
1 bolsa de verdutas para fajitas o a gusto
1 sobre sazonador de fajitas
1 bola de tortas de maiz
salsa mejicana hacendado (opcional)


 Sofreimos las verduras con un poco de aceite


 Añadimos las pechugas cortadas a tiras y doramos un poco
Añadimos el sobre sazonador y dejamos cocer unos minutos, apartamos y tapamos un minuto.

Calentamos las tortitas y echamos encema un poco de salsa mejicana y la pechuga con las verduras, envolvemos y comemos.

Para mi estan un poco micantes pero se pueden comer.

domingo, 4 de marzo de 2012

BATIDO DE FRESAS


Ingredientes:

250gr Fresas frescas o congeladas
1 litro y 1/2 de  Leche
200gr de Azúcar
2 yogures naturales

Preparación:

Picamos las fresas en la th, añadimos los yogures, el azúcar y un poco de leche, meclamos bien y vamos añadiendo mas leche poco a poco.

Las cantidades son orientativas, ya va a gusto.

BIZCOCHO DE NATILLAS



Ingredientes:

6 huevos
2 sobres de levadura royal
2 yogures naturales
1 sobre de natillas

medidas de un vaso de yogur
1 vaso de aceite
4 de azúcar
6 de harina

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes bien. Los podemos batir con la baridora o en el vaso de la th unos segundos a vel 5 hasta que lo veamos bien mezclado.

Poner en un molde forrado o engrasado y meter en el horno precalentado a 180ºC unos 45 min.

Yo cuando han pasado unos 20 minutos lo he bajado a 160ºc hasta que ha terminado.

Perdonar por que se hayan comido medio bizcocho, no me di cuaneta y casi se lo comen entero.

Bueno esta es otra receta copiada por ahi.