Ingredientes:
Una rollo de hojaldre fresco
Azúcar moreno
Preparación:
Desenrrollar el hojaldre, espolvorear con bastante azúcar.
Marcar el centro y doblar una midad hacia el centro y la otra hacia el centro.
Volver a expolvorear azucar, y pasar ligeramente el rodillo para que se fije el azúcar a la masa.
Volver a doblar y espolvorear con el azúcar y pasar dodillo. Doblar otra vez y volver a echar azúcar.
Cortar las palmeras y poner sobre el papel del hojardre y hornear unos 12 min a 200ºC.
A algunas les eche por encima chocolate y estaban de escandolo.
Mirar este video que lo esplica muy bien
(vale más una imagen que mil palabras)
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