TARTA PLAYA

Esta tarta la hemos hecho para una niña que se llama Andrea que hoy cumple 5 añitos.
Espero que os guste, esperemos que a ella tambien le haga ilusion como a nosotras el habersela hecho.

INGREDIENTES PARA UNA TARTA GRANDE DE 35X45
-2 litros nata
-500 grs. chocolate cobertura o postres
-2 paquetes 8 raciones flan royal
-2 sobres de natillas, leche y azucar
-2 paquetes de 4 de galletas tostada cuadradas
-200grs. chocolate blanco
-200grs. nata
-200grs. leche
-1 sobre cuajada
-bebida sin alcohol Kiwi y Azul (mercadona)
-2 sobres gelatina.

Preparacion:
Se ponea a calentar 250cc. kiwi en el miroondas, mientras con un poco de agua fria se disuelve el sobre de gelatina y se mezcla todo, se vacia a un molde plano y grande y se deja enfriar, cuando este frio a la nevera hasta el dia siguiente, con la bebida azul se hace lo mismo.
En un molde grande (el mio 35x45) se forra con film y se empieza a poner una capa de galletas mojadas en leche caliente con nescafe, se prepara el chocolate (la primera tanda) se pone 1 litro de nata con un sobre de flan royal al fuego, cuando este caliente se le añade 250grs. de chocolate troceado y se mueve hasta que empiece a hervir, se pone la mitad encima de las galletas, ponemos otra capa de galletas mojadas en leche, otra de chocolate, otra de galletas, ahora preparamos las natillas como indica el sobre y lo echamos por encima, otra capa de galletas y ahora preparamos la otra tanda del chocolate, lo hice en dos porque cuaja muy rápido, otra de galletas, choco y por ultimo galletas, se tapa con film y se reserva en la nevera hasta el día siguiente.
Al día siguiente desmoldamos, retiramos el film, preparamos el chocolate blanco para encima como para la tarta de 3 chocolates, 200 choco, 200 leche, 200 nata y un sobre de cuajada en un cazo al fuego o en thermomix 7 minutos velocidad 5 90ºC, se le vacía por encima de la tarta y se deja enfriar, sacamos la gelatina del frigorífico y con unas tijeras la vamos cortando, procedemos a decorar la tarta utilizando toda la imaginación que tengamos, para la arena de la playa triture galletas con la thermomix y ya esta todo, parece un poco laboriosa pero merece la pena, yo la hice para 40 niños y gusto mucho y tuve para todos.