Ingredientes:
Lechuga
Zanahoria Rallada
Tiras de Jamón cocido
Aliño:
60ml de vinagre de manzana
50gr de azúcar
1 cucharada sopera de aceite de girasol
1/4 cucharada de sal (de café)
Preparación:
Cortamos la lechuga a gusto, lavamos y ponemos en un bol.
Añadimos la zanahoria rallada o la rallamos en el momento y el jamon cocido, y reservamos.
En el vaso de la batidora echamos los ingredientes del aliño y batimos bien durante unos minutos. El aliño se pone blanco, probamos y restificamos de lo que queramos o servimos asin.
Podemos echar todo el aliño por encima o poner en un recipiente y que cada persona se eche lo que desee.
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