

125gr de mantequilla
175gr de azúcar
150gr de harina
3 huevos
2 cucharadas de cacao en polvo (puro valor)
un puñado de nueces
azúcar glas para decorar
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC
Batir la mantequilla blandita con el azúcar vel 3 1/2 hasta conseguir una crema, y con la maquina funcionando por la boca echamos los huevos uno a uno, el cacao, la harina y las nueces y subimos a vel 5 unos segundos sin partir mucho las nueces.
Esta masa la echamos en un molde engrasado y enharinado unos 20 min.
Cortar en trozos y adornar a gusto.
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