Ingredientes:400 gr de leche con densada
4 huevos
50 gr de mantequilla derretida
120 gr de harina
1 sobre de levadura
Elaboración:
Echamos en el vaso la leche y la ponemos a vel 3 1/2 y vamos añadiendo uno a uno los huevos dejando que se mezclen bien.
Agregamos la mantequilla y ponemos 30 seg a 2 1/2.
Añadimos la levadura y la harina, 30 seg al 2 1/2.
Echamos en un molde engrasado tipo pulm-cake
Dejamos en el horno precalentado unos 25 minutos a 160ºC
Decoramos a gusto
La receta la he copiado del blogs Sabores de ayer y hoy
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