miércoles, 9 de mayo de 2012

BURRITOS

Ingredientes:

1 cebolla
2 tomates maduros
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 ajos
aceite
1 kg de carne picada a gusto
1 sobre de aliños de burritos

Para terminar:

Tortas
Queso en lonchas
Lechuga cortada
Tomate a rodajas

Preparación:

Preparamos un sobrito con todas las verduras y cuando este la pasamos por la batidora.

Echamos la carne al perol y le damos unas vueltecitas, añadimos el sofrito y hacemos la carne.

Cuando veamos que la carne ya esta echamos el sobre de especies y damos unas vueltas, veremos que empieza a espesar un poco. Apartamos.

Calentamos las tortas como indica el paquete y una vez calientes, echamos o rellenamos a gusto.

Echamos la carne, la lechuga, tomate, queso, ..... Cerramos y a comer.

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